Aktualności

Głównym celem diety bezglutenowej jest eliminacja glutenu, białka obecnego głównie w pszenicy i jej odmianach. Firma INCOLA oferuje specjalne produkty bezglutenowe, takie jak owsianka, spód do pizzy, chleb, mąka czy makarony, co sprawia, że dieta ta może być równie urozmaicona i smaczna, jak tradycyjna. Jesteśmy firmą, która jako jedyna  jest...

Kuchnia japońska to fascynująca podróż smaków, która zachwyca zmysły i eksploruje głęboko zakorzenione tradycje kulinarnego dziedzictwa Japonii. Znana ze swojej delikatności, równowagi oraz szacunku dla surowców, kuchnia japońska to prawdziwe kulinarne dzieło sztuki. Ogromny nacisk kładzie na jakość i świeżość składników - sushi, sashimi oraz różnorodne potrawy z ryb są...

Kuchnia hiszpańska to kuszący wachlarz smaków, kolorów i tradycji kulinarnych, które podbijają cały świat. Dzięki bogatej historii i różnorodnym wpływom regionalnym jest to kuchnia, która ucieleśnia serce i duszę Hiszpanii. Jedną z cech charakterystycznych hiszpańskiej gastronomii jest nacisk na świeże, wysokiej jakości składniki. Oliwa z oliwek, czosnek oraz bogata gama...

Nietolerancja laktozy jest powszechnym problemem dietetycznym, który dotyka miliony ludzi na całym świecie. Występuje, gdy organizm ma trudności z trawieniem laktozy, naturalnego cukru występującego w mleku i produktach mlecznych. Może to prowadzić do dyskomfortu i problemów trawiennych. Nie ma jednak potrzeby, aby nietolerancja laktozy ograniczała wybór żywności, ponieważ dostępnych jest...

Sezon na dynię otwieramy pyszną nowością od Wege Siostry Toczony z nerkowców z dynią i pestkami dyni

Lekkość, delikatność oraz tradycja…. to wyróżnia kuchnię francuską. Nie od dziś wiemy, że Francuzi traktują swoje potrawy jak najcenniejsze dziedzictwo i nie ma w tym nic zaskakującego, gdyż dania te są doceniane na całym świecie.Do francuskich hitów należą przede wszystkim buliony, delikatne desery, tarty oraz nabiały. Kuchnia francuska jest wysublimowana...

Dziś kuchnia włoska jest popularna na całym świecie. Każdy miał okazję skosztowania takich dań jak spaghetti, pizza bądź tiramisu.Co takiego kuchnia włoska ma w sobie, że nie jesteśmy w stanie się jej oprzeć?Przede wszystkim opiera się na przepisach domowych, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Natomiast dania włoskie w...

Trend diety roślinnej staje się coraz bardziej popularny. Głównym założeniem diety jest wyeliminowanie wszystkich produktów odzwierzęcych, w tym mięsa, ryb, owoców morza, nabiału, jaj oraz tłuszczów zwierzęcych. Zmianę diety należy wprowadzać stopniowo, poprzez zwiększanie udziału produktów roślinnych na miejsce odzwierzęcych. Kuchnia roślinna ma całą gamę różnorodnych przepisów, dzięki czemu codzienny...

Master Class EDYCJA Jesień 2023